春天是个多雨的季节，有一种野菜喜欢生长在多风雨的地区 ，它经常扎根于小河边 ，沼泽地区，田野低湿地等。它的根茎分为许多小节 ，每一个小节的节间中空 ，被叫做长在水里的竹子，非常特别 。还记得在电影里面 ，很多人躲在河里都是用着冒出水面的像吸管一样的东西 ，呼吸空气 。当然了，现在一般在农村里都把它当作一种草药。这是为什么呢？当然是因为它有着养生和治病的功效了 。
这种像“吸管 ”一样的东西就是芦根的别名又叫作芦头，芦柴根 。它多生产在有水的地方 ，它的枝叶是纯绿色连片生长 ，它的花色为淡黄色，形状像圆锥形。它的根茎是黄白色的 ，细长的根 ，含有丰富的营养，匍匐状的生长在地下 。芦根有清热生津、除烦 、止呕 、利尿的功效 ，主要用来治疗热病烦渴、胃热呕吐 、肺热咳嗽 、肺痈吐脓、热淋涩痛 。其中的一个重要功效就是解热 ，我外公是微胖的，并且有着啤酒肚 ，天气一热 ，总觉得口渴，总是失眠 ，整个人每天烦躁不安 ，外公就用芦根煲汤喝，大概这样连续喝了一个星期左右，外公说人顿时轻松多了 ，据说失眠都好了很多。
一般来说芦根都是用来做中药的 ，主要是喝它熬出的汤。市面上购买到的也大部分是已经风干的了 。它其实还可以分为内服和外用的，内用的话 ，主要是可以用来煲汤 ，泡茶，熬粥等 ，我个人是比较喜欢拿它来熬粥 ，这么多年来一直保持着这样的习惯，只要熬粥都会加上一些芦根 ，熬出的粥有一种属于田野的清香与甘甜 ，更重要的一点呢，就是可以美容养颜 。外用呢 ，主要是可以用来泡脚或者洗澡 ，可以让人神清气爽。
芦根在一年四季都是可以采挖的，而且在我国很多地区都有，不需要担心买不到 。它的市场价在20元左右一斤 ，也不算贵 。各位看官 ，你们试过这芦根吗？
发表评论