在农村，同样一种东西，每个地方都有不同的叫法 ，等你哪一天离开了家乡 ，来到别的城市，突然间听到有人把你最熟悉不过的东西“叫错” ，你会据理力争。但是 ，接下来，你发现你们说的是同样的东西 ，只是叫法不同 ，这是地域惹的祸，错的不是你 ，也不是他。所有的植物书上都有收录和记载 ，去查一下才知道它是有别名的，别名就有许多个 ，就像今天我想让大家认识的山茱萸 。
山茱萸 ，别名山萸肉、山芋肉、于肉 、枣皮等 。主要分布在陕西 、河南、山西 、山东等地。
小时候，我邻居家的屋后有一大片的坡地，种植着几十棵山茱萸 ，每到秋天就会结出红彤彤的饱满的小果子 ，外形酷似小枣，因此我们当地人又把山茱萸叫做“枣皮” 。山茱萸最明显的就是它红红的果了 ，果皮有光泽 ，滑滑的 。熟了的果是深红色的，摘下一颗放到嘴里 ，吃着酸酸的！
等我上学离开家乡后 ，才知道它的学名叫山茱萸，是极名贵的中药。入药可以治疗很多疾病 ，如失眠 、肾虚等 。山茱萸可以熬药、饮食 、泡酒 、茶饮等 。如果自己食用 ，最理想的吃法就是熬成粥。
将山茱萸清洗洗净，去核 ，取一些粳米一块儿放入砂锅中熬粥 ，等粥将熟时，加适量白糖即成 。把山茱萸加入食物中，可以融合食物的营养 ，药补加食补 ，吸收更容易一些，当然这需要按照适当比例熬粥 ，自己做的话 ，可以去咨询下医生，正确的食用 *** 才能保证药材的功效 。山茱萸熬成的粥有补益肝肾 ，涩精敛汗的功效。
山茱萸先开花后萌叶 ，秋季结出的果实绯红饱满，娇滴滴的甚是可爱 ，为秋冬季观赏佳品 ，有些城市的公园可以见到，景观效果很好 。从花卉市场买来的盆栽观果可达3个月之久 ，放在家中阳台每天观赏 ，别有一番情趣 。
十月下旬，霜降前后，农村房前屋后的山茱萸成熟了 ，漫山遍野的红 ，农民们刚摘完，就会有专门收药材的小贩 ，骑着摩托赶来 ，按品质谈好价钱，麻袋一装收购一空。
如今的农村 ，农民不再满足于现状 ，种地之余，搞些副业 ，像药材种植这样的项目格外吃香 ，依靠农村丰富的土地资源，成本低廉 ，收益颇丰 ，农民的钱袋子慢慢的鼓起来了。
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