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准妈妈不要忘了补充锌、钙、铁

简介锌近年来,随着元素医学的发展,国内外研究均发现,畸形儿的产生与锌缺乏有着密切关系。科学家们提示孕妇:要多补充锌。?如果妊娠早期缺...

近年来 ,随着元素医学的发展,国内外研究均发现,畸形儿的产生与锌缺乏有着密切关系 。科学家们提示孕妇:要多补充锌。?如果妊娠早期缺锌 ,可干扰胎儿中枢神经系统发育,严重的可造成中枢神经系统畸形;妊娠晚期缺锌,可使神经系统发育异常。如果孕妇在妊娠的第3个月有缺锌现象 ,则胎儿出生时体重普遍偏低 ,畸形的发生率高;孕妇的并发症也多,自然流产和早产率高;死亡率也会提高 。有人研究测定,孕妇羊水中的锌含量高 ,新生儿的身长,通常较长。妇女怀孕以后,对锌的需要量增加。这是因为除胎儿生长发育和孕妇自身需要外 ,孕妇还要承担另一个艰巨的任务——娩出胎儿 。产妇分娩方式与其妊娠期间血液中锌水平的高低有着密切关系 。缺锌时,子宫收缩乏力,产妇无法自行娩出胎儿 ,只得借助产钳等助产术。严重缺锌时,则需剖腹产。为防止缺锌,妇女在怀孕期间不应偏食 。大多数食品中都含有一定量的锌 ,但以动物食品更为丰富。孕期还须戒酒,因为酒精会增加体内锌的消耗。

根据中国营养学会制定的〈中国居民膳食营养素参考量(DRI)〉中指出:孕妇在怀孕早期钙的标准供给量为每日800mg;怀孕中期为每日1000mg,怀孕晚期为每日1200mg 。孕妇以普通食物为主的膳食习惯每日钙的摄取量仅为400—700mg ,难以达到供给标准 ,会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐 、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;孕期缺钙会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿 、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。专家建议:孕妇怀孕早期 ,需以膳食为主的其它途径补充钙元素约为300—600mg,怀孕中 、晚期,需补充钙元素约为400—800mg。

怀孕后 ,由于早孕反应,恶心 、呕吐或择食,如很少想吃鱼、肉、蛋类 ,仅吃谷类食物及蔬菜,影响了铁的摄入;怀孕期胃肠功能紊乱 、胃酸缺乏,影响铁的吸收;孕期胎儿生长需要铁 ,胎盘形成需要铁,孕期血容量增加也需要铁,所以准妈妈要注意铁的补充 。孕妇缺铁 ,会造成胎盘氧供应不足 ,使胎儿宫内发育迟缓及早产。新生儿发病率和死亡率均增高。妇女在妊娠30—32周时,血色素可降至更低,造成“妊娠生理性贫血 ” ,在此基础上如果再缺铁,则可危及胎儿 。调查表明,患严重贫血的孕妇所生婴儿的红细胞体积比正常婴儿小19% ,血色素低20%。因此,建议妇女在孕期应多食一些含铁丰富的食物,如蔬菜中的黑木耳、海带、芹菜 、韭菜;谷类食物有芝麻、大麦米、糯米 、小米;豆类食物有黄豆、赤小豆、蚕豆 、绿豆;特别是动物肝脏、蛋黄中含量更为丰富。

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